【 小杜意麵 】
飄香一甲子‧觸動心靈的街邊小吃
https://instagram.com/p/CNcLu39Dhq7/
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🏡「小杜意麵」自1946年成立至今，開業已經超過一甲子的時間，位置座落在友愛市場旁，轉角處點起的幾盞日光燈，擺放簡單的桌椅，醒目的黃底黑字招牌，沒有絢爛的裝潢，卻總是有著絡繹不絕的人潮…
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🍜店內販售意麵、米粉、麵類、湯類、各式滷味…，營業時間自下午4點30分開始，正是接近下班時間，夕陽西沉，微光中麵攤冒著熱騰騰的蒸氣，彷彿充滿魔力的雙手召喚著經過的人們…
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#乾意麵
🍜如波浪般的乾意麵是人氣第一名必點的品項，拌入豬油與肉燥的麵條散發香氣，軟嫩中保有Q彈嚼勁，入口散發清香不膩口，，上方擺放肉片與高麗菜，看起來簡單，但卻是令人一再回味的滋味，相信也是許多台南人成長中不可或缺的一分記憶…
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#滷味
🥗滷得透澈且入味的小菜，推薦搭配店家自製辣醬，在鹹香麻辣的提味下更增添味蕾的豐富享受…
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😄吃遍了山珍海味，看遍了華麗璀璨，有時內心對於純粹反而有股眷戀，小杜意麵便是在回憶裡最單純的美味，亦或是在工作疲憊了一天後身體不由自主被牽引走到的店，雖沒有精雕細琢的外貌，但卻更能觸動人心、慰藉靈魂…
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📍地址：台南市友愛街143號
📞電話：06-220-8979
⏰營業時間： 週一-週四16：30-01：00；週五-週日16：30-01：30
📆公休日：見粉絲專頁公告
🌐Facebook： 小杜意麵
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